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豬頭皮 鮮

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生鮮食品采購?合同的內(nèi)容規(guī)定  

生鮮食品采購合同內(nèi)容除了商品的品種、數(shù)量外,還應對以下問題進行規(guī)定:  

1.配送問題的規(guī)定  

生鮮食品主要是供給日常生活所需,要求商品周轉(zhuǎn)很快。此時如欲保證充分供應,就必須依靠供應商準時配送商品。因此,在配送方式、配送時間、配送地點、配送次數(shù)等方面,通常在采購時就要和廠商在合同中予以規(guī)定,并要清楚規(guī)定廠商若違反了規(guī)定必須承擔的責任。  

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2.缺貨問題的規(guī)定  

對于廠商的供貨,若出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象,必然會影響生意。因此應規(guī)定一個比例,要求廠商缺貨時應承擔的責任,以保證廠商能準時供貨。例如:容許廠商的欠品率為3%,超過3%時,每月要付1萬元罰金等。  

3.商品品質(zhì)的規(guī)定  

進行商品采購時,采購人員應了解商品的成分及品質(zhì)等是否符合政府衛(wèi)生部門或工商行政等部門的規(guī)定。但因為采購人員的能力并不足以判斷各種商品的成分,因此在采購時,必須要求廠商在合同中作出保證符合政府法律規(guī)定的承諾,并提供政府核發(fā)合法營業(yè)的證明,以確保在商品銷售中不會出現(xiàn)問題。  


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